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【地鶏】比内地鶏/正肉(もも肉・むね肉)約1kg 秋田比内地鶏(冷凍)
¥5,280
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の正肉約1kgです。 物によりグラムが前後しますのでご了承の上、ご注文ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 【内容量】 秋田比内鶏 正肉 約1kg(物により容量に差があります:約0.9〜1.2kg) 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 秋田比内鶏 正肉(もも肉・むね肉) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/手羽先 約1kg 秋田比内地鶏(冷凍)
¥3,520
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の手羽先です。 物によりグラムが前後しますのでご了承の上、ご注文ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 【内容量】 秋田比内鶏 手羽先 約1kg(物により容量に差があります) 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 秋田比内鶏 手羽先 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/焼き鳥/もも串 40g×10本 秋田比内地鶏(冷凍)
¥3,220
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」のもも串となります。 お試し用として、10本からご提供いたします。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 【内容量】 秋田比内鶏 もも串 1本40g×10本 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏(もも肉) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/焼き鳥/砂肝串 30g×10本 秋田比内地鶏(冷凍)
¥2,500
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の砂肝串となります。 お試し用として、10本からご提供いたします。 コリコリとした独特の食感が人気の砂肝串です。 比内地鶏の旨みを味わって頂くため、塩焼きがおすすめです。 希少な部位のため、ご注文のタイミングによっては、お時間を頂戴する場合もございます。 予めご了承ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 【内容量】 秋田比内鶏 砂肝串 1本30g×10本 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏(砂肝) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/焼き鳥/手羽いかだ串 60g×5本 秋田比内地鶏(冷凍)
¥1,640
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の手羽いかだ串となります。 お試し用として、5本からご提供いたします。 人気の比内地鶏の手羽先を開き、2本ずついかだ串にしました。 皮の脂の旨みが強いので、塩焼きがおすすめです。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 ※ご注文のタイミングによっては、お時間を頂戴する場合もございます。 予めご了承ください。 【内容量】 秋田比内鶏 手羽いかだ串 1本60g×5本 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏(手羽) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/焼き鳥/ぼんちり(ぼんじり)串 30g×10本 秋田比内地鶏(冷凍)
¥2,850
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」のぼんちり(ぼんじり)串となります。 お試し用として、10本からご提供いたします。 プリっとした食感が特徴の希少部位で、良く脂がのっており、焼き鳥好きには大変人気があります。 脂の旨みが強いので、タレでも塩でもお好みでご提供ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 ※希少な部位のため、ご注文のタイミングによっては、お時間を頂戴する場合もございます。 予めご了承ください。 【内容量】 秋田比内鶏 ぼんちり(ぼんじり)串 1本30g×10本 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏(ぽんじり) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/焼き鳥/皮串 30g×10本 秋田比内地鶏(冷凍)
¥2,620
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の皮串となります。 お試し用として、10本からご提供いたします。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 しっかりとした歯ごたえがあり、肉の味が濃く、噛めば噛むほど濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 【内容量】 秋田比内鶏 皮串 1本30g×10本 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏(皮) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/鶏油(チー油)にんにく風味 450ml(冷凍)
¥1,944
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の鶏油(チーユ)です。 比内地鶏の脂身を精製して、にんにくの風味を付けています。 貴重な鶏油(チーユ)を使いやすいチューブタイプにしました。ラーメンやチャーハンなどにご使用いただくと味に深みを増してくれます。 お試ししやすいように、1本からご発注いただけますので、ぜひ比内地鶏の脂の旨みをご体感ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏鶏油(にんにく風味) 450mlパック 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏脂身、葱、にんにく ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/鶏油(チー油)しょうが風味 450ml(冷凍)
¥1,944
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の鶏油(チーユ)です。 比内地鶏の脂身を精製して、しょうがの風味を付けています。 貴重な鶏油(チーユ)を使いやすいチューブタイプにしました。ラーメンやチャーハンなどにご使用いただくと味に深みを増してくれます。 お試ししやすいように、1本からご発注いただけますので、ぜひ比内地鶏の脂の旨みをご体感ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏鶏油(しょうが風味) 450mlパック 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏脂身、葱、しょうが ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/ガラスープ 2Lパック(冷凍)
¥1,296
日本三大地鶏の秋田「比内地鶏」のガラスープです。 比内地鶏のガラと野菜、節などを長時間煮込んだ、地鶏の旨みが凝縮された特製スープです。 お鍋やラーメンスープ、出汁など幅広くご使用いただけます。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏ガラスープ 2Lパック 【賞味期限】 残賞味期限60日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏がら(秋田県産比内地鶏)、鶏肉(秋田県産比内地鶏)、鶏もつ(秋田県産比内地鶏)、葱、玉葱、昆布、鰹節、鯖節、(一部に鶏肉・さばを含む) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】比内地鶏/水炊きスープ 1Lパック(冷凍)
¥1,296
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の水炊きスープです。 比内地鶏のガラを長時間煮込み、骨を砕いて白濁させたスープで、鶏の旨みを強く感じられます。 お鍋やラーメンスープ、出汁など幅広くご使用いただけます。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏水炊きスープ 1Lパック 【賞味期限】 残賞味期限60日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏がら(秋田県産比内地鶏)、鶏足(秋田県産比内地鶏)、鶏肉(秋田県産比内地鶏)、玉葱 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
