-
【地鶏】比内地鶏/ガラスープ 2Lパック(冷凍)
¥1,296
日本三大地鶏の秋田「比内地鶏」のガラスープです。 比内地鶏のガラと野菜、節などを長時間煮込んだ、地鶏の旨みが凝縮された特製スープです。 お鍋やラーメンスープ、出汁など幅広くご使用いただけます。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏ガラスープ 2Lパック 【賞味期限】 残賞味期限90日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏がら(秋田県産比内地鶏)、鶏肉(秋田県産比内地鶏)、葱、玉葱、昆布、鰹節、鯖節、(一部に鶏肉・さばを含む) ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
-
【地鶏】比内地鶏/水炊きスープ 1Lパック(冷凍)
¥1,296
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の水炊きスープです。 比内地鶏のガラを長時間煮込み、骨を砕いて白濁させたスープで、鶏の旨みを強く感じられます。 お鍋やラーメンスープ、出汁など幅広くご使用いただけます。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏水炊きスープ 1Lパック 【賞味期限】 残賞味期限90日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏がら(秋田県産比内地鶏)、鶏足(秋田県産比内地鶏)、鶏肉(秋田県産比内地鶏)、玉葱 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
-
【地鶏】比内地鶏/鶏油(チー油)にんにく風味 450mlパック(冷凍)
¥1,944
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の鶏油(チーユ)です。 比内地鶏の脂身を精製して、にんにくの風味を付けています。 貴重な鶏油(チーユ)を使いやすいチューブタイプにしました。ラーメンやチャーハンなどにご使用いただくと味に深みを増してくれます。 お試ししやすいように、1本からご発注いただけますので、ぜひ比内地鶏の脂の旨みをご体感ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏鶏油(にんにく風味) 450mlパック 【賞味期限】 残賞味期限90日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏脂身、葱、にんにく ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
-
【地鶏】比内地鶏/鶏油(チー油)しょうが風味 450mlパック(冷凍)
¥1,944
名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の鶏油(チーユ)です。 比内地鶏の脂身を精製して、しょうがの風味を付けています。 貴重な鶏油(チーユ)を使いやすいチューブタイプにしました。ラーメンやチャーハンなどにご使用いただくと味に深みを増してくれます。 お試ししやすいように、1本からご発注いただけますので、ぜひ比内地鶏の脂の旨みをご体感ください。 ・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。 ・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。 【内容量】 秋田比内地鶏鶏油(しょうが風味) 450mlパック 【賞味期限】 残賞味期限90日以上のものを発送いたします。 【原材料】 比内地鶏脂身、葱、しょうが ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★