福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のスープです。 シャモスモーク製造の際の味付け丸鶏の煮汁とシャモブイヨンのブレンドです。 ガラスープよりもコクがあり、有塩タイプとなります。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来５０％を超える７５％ ・通常のブロイラーの約２倍の１１０〜１２０日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 【内容量】 川俣シャモシャモスープ　１ｋｇパック 【賞味期限】 残賞味期限９０日以上のものを発送いたします。 【原材料】 ガラスープ（鶏骨（福島県産））、鶏肉、ネギ）、食塩、砂糖、醤油、みりん／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください！★

福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のブイヨンです。 シャモのガラ、小骨をじっくり煮出したブイヨンです。 あっさりとした中に、シャモの旨みとコクが溶け出しています。 無塩タイプです。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来５０％を超える７５％ ・通常のブロイラーの約２倍の１１０〜１２０日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 【内容量】 川俣シャモブイヨン　１ｋｇパック 【賞味期限】 残賞味期限９０日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏骨（福島県産）、鶏肉、ネギ ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください！★

福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のパイタンスープです。 シャモのガラ、小骨、モミジを寸胴に入れ、強火で５時間炊いた白湯スープです。 ゼラチン質も多く、煮凝り状態になります。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来５０％を超える７５％ ・通常のブロイラーの約２倍の１１０〜１２０日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 【内容量】 川俣シャモ白湯スープ　１ｋｇパック 【賞味期限】 残賞味期限９０日以上のものを発送いたします。 【原材料】 鶏骨（福島県産）、鶏肉、ネギ ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください！★