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【地鶏】川俣シャモ/もも肉 1kg(冷凍)
¥4,320
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のもも肉です。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。 【内容量】 川俣シャモもも肉 1kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモもも肉 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】川俣シャモ/むね肉 1kg(冷凍)
¥3,456
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のむね肉です。 お試し用として、1kgパック〜ご提供します。 シャモ特有の旨みとあっさりとした味わいが特長のむね肉となります。 焼き料理やしゃぶしゃぶなどにいかがですか? 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。 【内容量】 川俣シャモむね肉 1kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモむね肉 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】川俣シャモ/ささみ肉 1kg(冷凍)
¥3,456
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のささみです。 お試し用として、1kgパック〜ご提供します。 シャモ特有の旨みとあっさりとした味わいが特長のささみとなります。 きめ細かい肉質で、フライなどの揚げ物に向いています。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。 【内容量】 川俣シャモささみ肉 1kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモささみ肉 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】川俣シャモ/手羽先 1kg(冷凍)
¥1,890
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」の手羽先です。 お試し用として、1kgパック〜ご提供します。 旨みが凝縮されておりますので、シンプルな塩焼きがおすすめです。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。 【内容量】 川俣シャモ手羽先 1kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモ手羽先 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】川俣シャモ/首皮 1kg(冷凍)
¥1,296
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」の首皮です。 一羽から少量しか採れないので、希少な部位となります。 お試し用として、1kgパック〜ご提供します。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。 【内容量】 川俣シャモ首皮 1kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモ首皮 ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★
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【地鶏】川俣シャモ/鶏ガラ 5kg(冷凍)
¥3,240
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」の胴ガラです。 取り扱いしやすい5kgごとの販売といたします。 あっさりとした中にも旨みのある、上品な出汁が取れます。 川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。 ※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75% ・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間 ・平飼いの開放的な鶏舎 ・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用 【内容量】 川俣シャモ鶏ガラ 5kg 【賞味期限】 残賞味期限30日以上のものを発送いたします。 【原材料】 川俣シャモ鶏ガラ ★当店の商品は同梱可能です。送料節約のためにも組み合わせ買いをご検討ください!★