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【地鶏】比内地鶏/水炊きスープ 1Lパック(冷凍)
¥1,296 税込
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名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の水炊きスープです。
比内地鶏のガラを長時間煮込み、骨を砕いて白濁させたスープで、鶏の旨みを強く感じられます。
お鍋やラーメンスープ、出汁など幅広くご使用いただけます。
・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。
・100日以上の期間、1平方メール5羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。
【内容量】
秋田比内地鶏水炊きスープ 1Lパック
【賞味期限】
残賞味期限90日以上のものを発送いたします。
【原材料】
鶏がら(秋田県産比内地鶏)、鶏足(秋田県産比内地鶏)、鶏肉(秋田県産比内地鶏)、玉葱
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