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【地鶏】比内地鶏／鶏油（チー油）しょうが風味　450ｍl（冷凍）

¥1,944 税込

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名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」の鶏油（チーユ）です。

比内地鶏の脂身を精製して、しょうがの風味を付けています。

貴重な鶏油（チーユ）を使いやすいチューブタイプにしました。ラーメンやチャーハンなどにご使用いただくと味に深みを増してくれます。

お試ししやすいように、１本からご発注いただけますので、ぜひ比内地鶏の脂の旨みをご体感ください。


・比内鶏の選別種である「秋田比内鶏」の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけわせた東北を代表する地鶏。
・１００日以上の期間、１平方メール５羽以下の環境で平飼いもしく放し飼いで育てられた地鶏です。

【内容量】
秋田比内地鶏鶏油（しょうが風味）　４５０ｍｌパック

【賞味期限】
残賞味期限３０日以上のものを発送いたします。

【原材料】
比内地鶏脂身、葱、しょうが


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