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【絶品・塊肉】黒仕込みローストビーフ 約1kg(冷凍)

¥3,780 税込

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プロも絶賛の高リピート商品です。

スパイシーさを強調したローストビーフです。
薄く切り落とし、お好みの野菜、ソースと和えたサラダや、ステーキソースを添えたローストビーフ丼(調理例)として、ご提供いただけます。

原料肉として、1頭から約2kgしかとれない希少部位の豪州産牛肉のトライチップ(ともさんかく/ひうち)を使用しています。
トライチップは、もも肉の中でも特に柔らかく、コクのある部位で、肉本来の旨みを堪能できる赤身肉です。

その厳選されたトライチップを、黒米・黒ごま・黒こしょうで味付けを施した後、表面を直火で香ばしく炙り、真空調理で肉本来のうま味を閉じ込めました。

大きさや形にばらつきがありますが、およそ1kgの塊肉を真空パックでお届けします。



【内容量】
ローストビーフ 約1kg×1本

【賞味期限】
残賞味期限60日以上のものを発送いたします。

【原産国】
オーストラリア(牛肉)

【加工地】
日本

【原材料】
牛もも肉、食塩、香辛料、黒ごま、砂糖、黒米粉、粉末しょう油(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)

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