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【地鶏】川俣シャモ/ふりそで串 40g×50本(冷凍)
¥10,800 税込
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福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のふりそで串です。
(18cm鉄砲串)
ふりそでとは、むね肉と手羽元の付け根の部分で、プリっとした食感と適度な脂があり、塩焼きがおすすめです。
川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。
※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50%を超える75%
・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間
・平飼いの開放的な鶏舎
・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用
【内容量】
川俣シャモふりそで串 40g×50本/ケース
【賞味期限】
残賞味期限30日以上のものを発送いたします。
【原材料】
川俣シャモ
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